Kementerian Kesihatan menasihatkan orang ramai supaya tidak membeli makanan di bazar Ramadan yang didapati tidak bersih.
Ketua Pengarah Kesihatan, Datuk Dr. Noor Hisham Abdullah berkata,
orang ramai juga diisaran supaya membeli makanan di bazar Ramadan yang
kualitinya diragui.
“Orang ramai dinasihatkan agar menggunakan kuasa pembeli yang ada pada mereka dengan membeli makanan di premis yang bersih.
“Sekiranya pengguna ragu-ragu dengan status keselamatan sesuatu
makanan yang dijual di bazar Ramadan, pengguna boleh memaklumkan kepada
Pejabat Kesihatan Daerah (PKD) atau Jabatan Kesihatan Negeri (JKN)
terdekat,” katanya melalui satu kenyataan media hari ini.
Noor Hisham berkata, aduan mengenai perkara itu boleh juga dibuat
amelalui laman web http://fsq.moh.gov.my/v3 atau laman Facebook rasmi
Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan di alamat
www.facebook.com/bkkmhq.
Justeru, beliau memberi peringatan kepada peniaga bazar Ramadan
supaya memastikan premis dan makanan yang dijual mereka sentiasa bersih
dan selamat.
Tegasnya, peniaga yang tidak mematuhi keperluan Akta Makanan 1983
akan dikenakan tindakan perundangan termasuk penutupan premis dan
kompaun.
Beliau bagaimanapun memaklumkan, Kementerian Kesihatan telah
menjalankan aktiviti pemantauan ke atas sumber bahan mentah yang
diigunakan peniaga bazar Ramadan dan tempat penyediaan makanan mereka.
Katanya, Kementerian Kesihatan terus menjalankan aktiviti pemantauan
di bazar Ramadan yang beroperasi di seluruh negara untuk memastikan
peniaga terlibat mematuhi peraturan ditetapkan.
“Antara aspek keselamatan makanan yang ditekankan semasa pemeriksaan
adalah memastikan semua pengendali makanan telah menjalani pemeriksaan
kesihatan dan latihan pengendali makanan serta mendapat suntikan
pelalian anti tifoid; kebersihan pengendali makanan; amalan pengendalian
makanan dan aspek kebersihan gerai.
“Kementerian Kesihatan juga giat menjalankan beberapa aktiviti
promosi berkenaan keselamatan dan kebersihan makanan bag mendidik
pengguna untuk sentiasa peka mengenai aspek kebersihan dan keselamatan
makanan semasa membeli dan memilih makanan di bazar Ramadan untuk
mengelakkan keracunan makanan,” katanya.