ALOR SETAR - Lembaga Pembangunan Langkawi (LADA) dilapor bakal menganjurkan Karnival Laksa
Antarabangsa (LILAC) 2015 bermula pada 29 hingga 31 Mei 2015 bertempat
di Laman Padi, Pulau Langkawi.
Karnival yang bakal memasuki tahun keempat penganjurannya ini
merupakan salah satu inisiatif Lembaga Pembangunan Langkawi dalam
merealisasikan hasrat Blueprint Pelancongan Langkawi untuk menjadikan
Pulau Langkawi sebagai salah satu diantara sepuluh destinasi percutian
pulau dan eko-pelancongan terkemuka di dunia.
Mengangkat tema “Sweet,Sour And Savoury” (Manis, Masam Dan Menyelerakan), LILAC meraikan kepelbagaian jenis laksa selain kelazatan kuih-muih tradisonal Malaysia.
LILAC merupakan satu-satunya acara gastronomi yang mengumpulkan
pelbagai jenis laksa yang terdapat di Malaysia. Dengan 8 jenis laksa
yang terdapat di negara kita seperti laksa nyonya, laksa Sarawak, laksam
dan asam laksa.
LILAC turut berharap agar penganjurannya kali ini dapat
menarik perhatian pelancong dalam dan luar negara untuk lebih mengenali
makanan tradisi yang tersenarai sebagai salah satu hidangan paling
digemari di dunia oleh CNN ini.
Antara aktiviti menarik yang akan berlangsung di tapak karnival
termasuklah jualan dan pameran, cabutan bertuah, pertandingan memasak
laksa tradisional dan inovasi resipi, persembahan teh tarik,
pertandingan mewarna kanak-kanak, persembahan pentas dan banyak lagi.
Acara karnival ini juga akan dimeriahkan lagi dengan kehadiran empat
personaliti televisyen dan chef selebriti iaitu Chef Farah Quinn, Chef
Joe daripada Masterchef Malaysia dan Chef Sherson Lian, serta pelakon
dan pelawak yang kini bergelar chef bertauliah, Farouk Hussain.
Nantikan juga kemunculan istimewa Upin dan Ipin serta Caliph Buskers,
yang pasti dapat menceriakan acara yang bakal berlangsung selama tiga
hari ini.
Selain itu, hadiah menarik dengan nilai keseluruhan sebanyak RM50,000
turut menanti para pengunjung. LILAC mensasarkan kunjungan sebanyak
30,000 orang, iaitu peningkatan sebanyak 7% berbanding tahun sebekumnya
iaitu 28,000 orang.
LADA yakin pendapatan tahunan sektor pelancongan yang bernilai RM3.8
billion di Pulau Langkawi akan meningkat dengan penganjuran karnival
laksa antarabangsa ini. -Kedahnews.com